Que vous l’utilisiez seule ou que vous l’injectiez dans une huile, la fleur de chanvre riche en CBD est la meilleure amie de tous les chefs de cannabis. Grâce à des influenceurs de premier plan comme The Herb Somm et aux organisateurs d’événements sur le thème du cannabis derrière Altered Plates , cuisiner avec du CBD devient rapidement une composante courante de la culture culinaire contemporaine.

Cependant, vous n’avez pas besoin d’avoir des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux ou d’être un chef de renommée mondiale pour faire fonctionner le CBD dans votre cuisine à la maison. Il existe de nombreuses façons de cuisiner avec du CBD qui sont aussi amusantes à essayer que gratifiantes pour le palais, alors plongeons-nous dans tout ce que vous devez savoir pour commencer à cuisiner avec la fleur de CBD Secret Nature aujourd’hui.

Que faire avant de commencer à cuisiner

Votre expérience de cuisson des fleurs de CBD sera beaucoup plus simple si vous prenez suffisamment de temps pour vous préparer en premier. Assurez-vous que vous êtes bien préparé à cuisiner avec du CBD en suivant ces étapes simples:

Préparer votre zone de préparation

Avant de commencer à cuisiner avec la fleur de CBD, assurez-vous que vous avez dégagé une quantité suffisante d’espace de comptoir et rassemblez tous les outils dont vous aurez besoin pour faire de vos plans culinaires CBD une réalité. La ventilation est également un facteur très important à garder à l’esprit lorsque vous cuisinez du chanvre. Même si elle contient moins de 0,3% de THC, la fleur de chanvre sent exactement la marijuana lorsqu’elle est cuite, alors assurez-vous que le ventilateur de votre cuisine fonctionne correctement et que les gens autour de vous sont au courant de vos projets.

Décarboxyler vos têtes

Certains plats cuisinés sont suffisamment chauds pour décarboxyler la fleur de CBD pendant le processus de préparation, mais décarber vos têtes pendant la cuisson ne vous donne pas beaucoup de contrôle sur ce processus essentiel. La décarboxylation transforme les acides carboxyliques présents dans la fleur de Cannabis sativa , comme le CBDa, en leurs formes finales comme le CBD. Chauffez vos têtes à 240-250 ° F pour les décarboxyler. Nous vous proposons un aperçu détaillé de la façon de terminer ce processus dans notre article «3 façons de fabriquer de l’huile de CBD à l’aide de la fleur de CBD».

Trouver la recette parfaite

Maintenant que vos têtes sont parfaitement décarbées et que vous avez préparé votre espace de cuisson, il est temps de rechercher une recette de fleur de CBD idéale. Les bourgeons de chanvre cuits sont comestibles et se marient bien avec un nombre surprenant de plats. L’huile de CBD maison est encore plus polyvalente et vous pouvez l’ajouter à pratiquement tous les types d’aliments.

Une fois que vous avez trouvé une recette qui vous convient, rassemblez tous les ingrédients autres que la fleur de CBD dont vous aurez besoin pour préparer votre plat. Si votre recette nécessite de l’huile de CBD au lieu de la fleur de CBD, suivez l’une des méthodes de bricolage d’huile de CBD que nous avons décrites dans «3 façons de faire de l’huile de CBD à l’aide de la fleur de CBD». Vous pouvez adopter une approche plus créative en utilisant l’une de vos propres recettes ou en proposant une nouvelle recette pour commémorer votre première cuisine avec une fleur de chanvre riche en CBD.

Top 5 des meilleures façons de cuisiner avec la fleur de CBD

Êtes-vous prêt pour de délicieuses recettes de fleurs CBD? Que vous soyez assez aventureux pour ajouter des bourgeons de chanvre à votre nourriture ou que vous préfériez utiliser de l’huile de CBD bricolage, consultez les cinq idées de cuisson de fleurs de CBD suivantes pour commencer:

1. Griller des crêpes aux fleurs de chanvre

Vous avez l’habitude de faire des crêpes avec des myrtilles ou des bananes, mais avez-vous déjà jeté des fleurs de chanvre riches en CBD dans l’équation? La plupart des méthodes de cuisson avec des fleurs de CBD que nous énumérerons dans cette section appellent de l’huile de CBD au lieu des pépites de fleurs de CBD, mais en ce qui concerne les crêpes, vous voudrez peut-être expérimenter le broyage de la fleur de chanvre décarboxylée directement dans votre pâte.

Il est vrai que la biodisponibilité du CBD ingéré par voie orale est considérablement réduite lorsque ce cannabinoïde n’est pas associé à un lipide, mais vous pouvez surmonter cet obstacle en vous assurant d’appliquer beaucoup de beurre sur vos flapjacks. Si le goût du chanvre dans vos crêpes est légèrement écrasant, suivez les conseils de Monarch et du propriétaire de l’asclépiade Andrew LeStourgeon et ajoutez des pépites de chocolat au mélange .

2. Faites cuire un sauté d’huile de coco au CBD tropical

Cette recette demande l’huile de noix de coco riche en CBD que nous vous avons dit comment faire dans «3 façons de faire de l’huile de CBD à l’aide de la fleur de CBD». L’huile de coco est déjà l’une des huiles les plus courantes à utiliser avec les sautés, et l’ajout de votre huile de CBD DIY dans le mélange infusera des saveurs uniques et des bienfaits relaxants.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des bourgeons de chanvre décarboxylés broyés à votre mélange frit de légumes et d’autres ingrédients. La fleur de chanvre ajoute une texture unique aux aliments salés, et la combinaison de CBD de deux sources distinctes pourrait augmenter la puissance de votre repas infusé au chanvre. Assurez-vous simplement de prendre en compte les conseils de Janelle Lasalle, consultante en cannabis de Portland , en faisant cuire votre sauté à une température relativement basse pour éviter de détruire les terpènes de votre huile ou fleur de CBD.

3.Faites des brownies avec du beurre riche en CBD

Il est certainement possible de préparer des brownies au chanvre riches en CBD à l’ancienne en ajoutant simplement des fleurs de chanvre moulues au mélange de brownies et en mettant la concoction résultante dans votre four. Pour une approche plus raffinée, utilisez la recette de cannabeurre de CBD que nous avons détaillée dans «3 façons de faire de l’huile de CBD à l’aide de la fleur de CBD». Le beurre infusé au CBD est parfait pour les produits de boulangerie, même si vous ne devez pas l’appliquer par voie topique.

4. Offrez une trempette de pain à l’huile d’olive infusée au CBD

Que vous soyez habitué à organiser des dîners chez vous ou à vous asseoir à un repas familial occasionnel marque généralement l’étendue de votre passion culinaire, il n’y a jamais de mauvais moment pour relever légèrement la barre avec un apéritif raffiné. Dans la culture américaine, nous associons souvent du pain avant le dîner avec du beurre, mais dans certaines régions d’Europe, il est plus courant de tremper le pain dans l’huile d’olive. Préparez de l’huile d’olive infusée au CBD en suivant le processus décrit dans «3 façons de fabriquer de l’huile de CBD à l’aide de la fleur de CBD» et préparez-vous à vous divertir.

5. Accompagnez votre repas d’une tisane

Tout comme beaucoup d’autres herbes, il est possible de transformer une fleur de chanvre riche en CBD en thé simplement en remplissant une passoire à thé avec des bourgeons de chanvre et en plaçant votre passoire dans de l’eau chaude. Étant donné que le CBD est liposoluble et non hydrosoluble, cette approche ne vous fournira pas beaucoup de biodisponibilité . Par conséquent, vous voudrez peut-être associer votre délicieux thé aux fleurs de CBD avec le beurre infusé de CBD ou l’huile de noix de coco riche en CBD pour lesquelles nous avons fourni des recettes dans «3 façons de faire de l’huile de CBD à l’aide de la fleur de CBD».

Vous pouvez également faire du thé au cannabis avec du miel infusé de CBD , qui est à peu près aussi simple à faire que n’importe laquelle des huiles de CBD maison que nous avons déjà mentionnées. De nombreux buveurs de thé infusent déjà leurs boissons chaudes avec du miel, faisant du miel CBD la solution parfaite.

Quelle que soit la façon dont vous le préparez, nous vous recommandons d’utiliser la fleur CBD Secret Nature Papaya Nights pour vos expériences de thé au canna. Que vous l’ajoutiez au miel ou à l’huile de noix de coco ou que vous broyiez simplement des têtes de Papaya Nights et que vous les mettiez dans une passoire à thé, les terpènes de cette variété sativa fruitée se marient parfaitement avec des thés rouges comme le rooibos.

Exprimez-vous avec la cuisine CBD !!